CATA DE VINO EN LOGROÑO

Ya que estás en la Tierra con nombre de vino, qué mejor para sumergirte en Rioja que realizar una cata guiada de la mano de un sumiller profesional en Logroño.

Seguro que alguna vez habrás pensado que “no entiendo de vinos, sólo sé si un vino me gusta o no… “ ¡Enhorabuena!, ya estás a la mitad de camino de entender de vinos.

Como todo en esta vida, no nacemos aprendidos y cada aprendizaje lleva su camino. El olfato es un sentido super potente, que nos deja recuerdos en nuestra memoria muy duraderos, y al cual hay que educar. Para entender de vinos, simplemente hay que prestar atención, tener una mirada analítica, los sentidos afilados, y generar una memoria olfativa que nos permita identificar patrones.

Saber si te gusta o no un vino, es entender de vinos. Pero podemos ir mucho más allá. Entender el por qué, descubrir vinos del mismo perfil.

¿Por qué limitarnos al vino de siempre, cuando tenemos un mundo apasionante a nuestro alcance?

INICIO A LA CATA DE VINO DE RIOJA

En esta experiencia de iniciación a la cata en Logroño, aprenderemos a catar un vino de Rioja. Para ello, seguiremos las 3 fases de la cata sensorial:

• Fase visual
• Fase olfativa
• Fase gustativa

Con ayuda de la Rueda de aromas, diseñada por Anne Noble, descubriremos que la percepción olfativa se puede estimular, y que todos lo hacemos mejor de lo que nos pensamos.

Contaremos con diferentes estímulos olfativos, para ayudarnos durante la cata.

Una vez terminadas las 3 fases, pondremos en valor lo aprendido, con dinámicas de grupo que seguro resultaran didácticas y divertidas.

¿Qué incluye la cata guiada de vinos de Rioja en Logroño?

· Guía especializado en vino, con título WSET3. 

· Cataremos 3 vinos de la DOCa Rioja.

· Algo de picoteo. Embutidos de la Tierra.

· Accesorios necesarios para desarrollar la cata de vino correctamente.

El Vino es un magnífico vehículo de comunicación, que nos hacer viajar hacia nuestra historia, cultura y paisaje, mientras estimulamos los sentidos y nos divertimos. 

No lo dudes, y apúntate a nuestra cata de vinos de Rioja en Logroño.