Gastro Tour en Logroño

Logroño no se explica, se prueba. Cada barra de la ciudad guarda una receta, una historia y una copa que la acompaña, y la única forma de entenderlo de verdad es recorriendo sus calles sin prisas y con curiosidad.

Gastro Tour en Logroño nace precisamente para eso: para ir más allá de un sábado por la noche en La Laurel. El objetivo es que descubras la esencia de la gastronomía riojana y por qué Logroño se ha convertido en una de las capitales gastronómicas de España, pincho a pincho, barra a barra.

Y el hilo conductor de todo este apetitoso recorrido no somos nosotros: es el Rioja. El vino no es aquí un acompañante cualquiera – en Logroño se cocina, se sirve y se conversa pensando en él; todo se organiza a su alrededor. Entenderlo así, copa en mano y pincho recién servido, es la forma más honesta de conocer esta Tierra.

A través de Gastro Tour en Logroño recorrerás el Casco Antiguo de Logroño probando 5 pinchos representativos de la cocina riojana, maridados con 4 bebidas: el tradicional Zurracapote y 3 copas de Rioja. El agua siempre estará disponible.

También aprenderás a distinguir entre las categorías de vino de Rioja y sus estilos actuales, comparando el estilo clásico frente al nuevo de Rioja que está ganando terreno. Hablaremos de tendencias, de bodegas históricas y de los nuevos productores que están redefiniendo la región, y aprenderás sobre las 3 fases en una cata de vino, para saber qué buscar cada vez que nos sirvan una copa.

Da igual cuánto sepas de vino: si sabes si te gusta o no, eso ya es saber de vino. Pero entender el porqué, te abre una visión mucho más amplia de este apasionante mundo. Y quién sabe, quizás acabes convirtiéndote en todo un experto o experta en la materia. Todo empieza aquí.

Un guía oficial especializado en gastronomía y cultura riojana te acompañará durante todo el recorrido.

6 pinchos representativos de la cocina riojana
Bebidas: 4 bebidas, incluyendo Zurracapote y 3 copas de vino de Rioja
Recorrido: Ruta a pie por las calles con más solera del casco antiguo de Logroño

El Gastro Tour en Logroño es una experiencia donde podrás descubrir:
● Los bares con más historia y los mejores pinchos de la Calle Laurel.
● Los secretos de la gastronomía riojana, plato a plato.
● El origen del Zurracapote y por qué sigue vivo en la cultura riojana.
● La historia y el origen de la Calle Laurel.
● Historias y anécdotas de la gastronomía local.
● Un recorrido pensado para compartir, probar y disfrutar en buena compañía.
● Una introducción a la cata de vino, de la mano de un guía especializado.